
Atelier agroalimentaire
Pesée des bacs et rolls d'ingrédients à réception et en production : le tablier inox AISI 304 résiste à la corrosion et supporte le lavage au jet en fin de poste, sans écailler ni rouiller.

La surbaissée monobloc à tablier inox, pensée pour l'agroalimentaire qui se lave tous les jours.
La 2814 VTI est une plate-forme de pesage surbaissée monobloc à tablier inox AISI 304, étanchéité IP66, conçue par B3C Pesage, fabricant français du pesage depuis 3 générations. Sa faible hauteur et ses 2 rampes d'accès intégrées permettent un chargement direct au transpalette ou au chariot en passage traversant, et l'inox supporte le lavage au jet en fin de poste. Tablier 1000×1000 mm, en version contrôle interne (indicateur S811) ou en version homologuée métrologie légale (indicateur S911, vignette M). Comme chaque balance B3C, la plate-forme 2814 VTI passe par nos services pour un contrôle qualité avant expédition.
Choisissez votre référence
Découvrez les zones fonctionnelles clés de la plate-forme surbaissée monobloc à tablier inox : un design pensé pour la pesée au sol, le passage traversant et le lavage quotidien en environnement agroalimentaire.

Surface de pesage monobloc en inox AISI 304, résistante à la corrosion et adaptée au lavage au jet en fin de poste.
Deux rampes d'accès de série pour un chargement traversant au transpalette ou au chariot, sans fosse ni génie civil.
Indicateur S811 pour le contrôle interne, ou S911 homologué avec affichage LED rouge de 25 mm, clavier étanche et support mural.
Quatre pieds de charge intégrant les capteurs de pesage pour une mesure stable et répétable, même en passage fréquent.
Deux sorties RS232 bi-directionnelles pour relier imprimante, ordinateur ou logiciel de gestion GS ONE / GS PRO.
Protection totale contre la poussière et les jets d'eau puissants, pour une utilisation fiable en milieu humide.
Toutes les caractéristiques techniques de la surbaissée monobloc à tablier inox 2814 VTI.
Téléchargez la fiche technique, le manuel d'utilisation et le certificat CE de la gamme 2814 inox, tous au format PDF.
La 2814 VTI est positionnée pour la pesée au sol en environnement agroalimentaire, là où le poste de pesage est lavé chaque jour et où l'inox s'impose.

Pesée des bacs et rolls d'ingrédients à réception et en production : le tablier inox AISI 304 résiste à la corrosion et supporte le lavage au jet en fin de poste, sans écailler ni rouiller.

Contrôle du poids des pièces et des bacs en ambiance saline, agressive pour l'acier peint : l'inox tient dans la durée et la version métrologie légale permet les transactions basées sur le poids.

Pesée des moules et des bacs de caillé en milieu humide : la plate-forme IP66 et le clavier étanche de l'indicateur S911 IP68 restent fiables malgré les projections quotidiennes.

Dosage des recettes et traçabilité des pesées via le logiciel de gestion : le tarage isole le poids net des contenants, les 5 mémoires de tare accélèrent les changements de bacs.
Homologuée classe III OIML, vignette M. Fabricant français B3C Pesage.
Pesage au sol surbaissé, passage transpalette et lavage au jet.
Tablier inox AISI 304 étanche IP66, conçu pour l'agroalimentaire humide.
Stock permanent, SAV France, garantie B3C.
Tout inox jusqu'à 3 000 kg, aluminium léger ou relevable pour le nettoyage intégral : choisissez selon votre environnement, vos contraintes de lavage et vos portées.


Plate-forme surbaissée acier laqué époxy IP56, le standard économique, versions homologuées métrologie légale S911.


Plate-forme surbaissée tout inox AISI 304 ou 316, IP67, 16 références de 800×800 à 1500×1500 mm, versions homologuées métrologie légale.


Plate-forme surbaissée relevable tout inox AISI 316, IP68 / IP69 lavage haute pression, tablier relevable pour un nettoyage intégral, versions homologuées métrologie légale.


Plate-forme surbaissée monobloc à tablier aluminium IP66, légère à déplacer, version homologuée métrologie légale S911.


Plate-forme surbaissée monobloc acier époxy IP66, accès rampe, versions homologuées métrologie légale S911.


Plate-forme haute résistance shock-proof acier laqué IP56, cadre anti-chocs, 1,5 à 6 t, indicateur S911 IP68, versions homologuées métrologie légale.


Plate-forme rehaussée relevable tout inox IP67, homologuée métrologie légale classe III, nettoyage intégral du dessous.


Plate-forme encastrée relevable tout inox IP67, tablier au ras du sol, chargement transpalette direct, versions homologuées métrologie légale.
B3C Pesage équipe les laboratoires de boucherie-charcuterie et les cuisines professionnelles. Découvrez les solutions de pesage adaptées à votre métier.

Pesage hygiénique lavable à grande eau, du contrôle des entrées à la ligne de production.
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Dosage des ingrédients, contrôle des portions, ateliers inox lavés à l'eau et conformité HACCP.
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Pesée colis 30-150 kg pour tarif transporteur, palettes 1-3 t au transpalette peseur, sortie données WMS.
Voir le secteurLes questions qu'on nous pose le plus souvent sur la 2814 VTI.
La 2814 VTI est proposée sur devis : le tarif dépend de la référence (contrôle interne 2814.VTI.1000 ou métrologie légale 2814.VTI.1000.ML) et des options de connectivité. Les 2 rampes d'accès sont intégrées à la plate-forme. B3C Pesage ne publie pas de tarif public pour cette gamme. Demandez votre devis en ligne ou au (+33) 01 64 99 34 34 : un conseiller vous répond sous 24 h ouvrées avec un chiffrage HT personnalisé, sans engagement.
L'AISI 304 est un alliage inoxydable résistant à la corrosion, utilisé pour les installations standards en intérieur comme en plein air. Sur la 2814 VTI, le tablier inox supporte le lavage quotidien des ateliers agroalimentaires sans s'écailler ni rouiller, là où une finition peinte s'use au fil des nettoyages. Pour des expositions répétées à des matières oxydantes ou à des produits nettoyants agressifs, la gamme 2814 inox propose des versions AISI 316, dont la composition chimique comprend du molybdène et un taux de nickel plus élevé.
La 2814 VTI est une surbaissée monobloc à tablier inox AISI 304, IP66, avec un seul tablier 1000×1000 mm et deux références (300 kg / 100 g et 600 kg / 200 g). La 2814 inox est une plate-forme surbaissée tout inox AISI 304 ou AISI 316, IP67, déclinée en tabliers de 800×800 à 1500×1500 mm et en portées jusqu'à 3 000 kg, avec réalisation sur mesure possible. Choisissez la VTI pour un poste de pesage agroalimentaire jusqu'à 600 kg, la 2814 inox pour des charges plus lourdes, des tabliers plus grands ou des lavages plus intensifs.
Oui. La référence 2814.VTI.1000.ML (600 kg, échelon 200 g) est homologuée classe III pour la métrologie légale, conformément à la Directive 2014/31/UE : elle porte la vignette M et convient aux transactions commerciales basées sur le poids. Cette version est équipée de l'indicateur S911 homologué et est soumise à la vérification périodique obligatoire. La référence 2814.VTI.1000 (300 kg / 100 g, indicateur S811) reste réservée au contrôle interne.
Deux indicateurs selon l'usage. Le S811 équipe la version contrôle interne (2814.VTI.1000, 300 kg / 100 g). Le S911 IP68 équipe la version homologuée métrologie légale (600 kg / 200 g) : affichage par LED rouges de 25 mm pour une parfaite lisibilité, clavier ergonomique et étanche, support mural, 2 sorties RS232 bi-directionnelles, options Ethernet TCP/IP, WIFI, imprimantes et logiciels de gestion GS ONE et GS PRO.
La 2814 VTI existe en un seul tablier de 1000×1000 mm, adapté aux bacs, rolls et contenants d'atelier. Le choix se fait donc sur la portée : 300 kg avec un échelon de 100 g pour le contrôle interne (2814.VTI.1000), ou 600 kg avec un échelon de 200 g en version métrologie légale (2814.VTI.1000.ML). Pour des palettes Europe ou des charges plus encombrantes, orientez-vous vers la 2814 inox et ses tabliers jusqu'à 1500×1500 mm, ou indiquez vos contenants dans la demande de devis pour qu'un conseiller B3C vous oriente.
Garantie B3C : modalités détaillées dans nos CGV (à consulter avant commande). SAV intégral en France depuis notre centre de Maisse, près de Paris : 86 % des interventions sont résolues par téléphone via la hotline au (+33) 01 64 99 34 34, les pièces de maintenance et d'usure sont expédiées sous 24 h.
Oui. B3C propose en option un certificat d'étalonnage COFRAC délivré dans le cadre du service d'étalonnage. Le tarif dépend de la portée de la plate-forme : il est précisé dans le devis. À demander au moment de la commande pour une livraison avec la 2814 VTI, ou plus tard via notre service étalonnage. L'étalonnage atteste la justesse à un instant T, distinct de la vérification périodique obligatoire pour la version métrologie légale.
Oui, dans la limite de son indice IP66, défini par la norme IEC 60529 (indices IP) : protection totale contre la poussière et contre les jets d'eau puissants de toutes directions. Le tablier inox AISI 304 supporte le nettoyage au jet en fin de poste, détergents alimentaires compris, et les 2 rampes d'accès intégrées offrent un passage traversant de série. Pour une immersion temporaire ou des lavages intensifs à haute pression, orientez-vous vers la 2814 inox IP67 ou la 2814 REL relevable IP68/IP69, qui se redresse pour un nettoyage intégral du sol.
Oui, c'est son terrain de prédilection : ateliers agroalimentaires, salaisons, fromageries, plats préparés, cuisines centrales et laboratoires de boucherie-charcuterie. Le tablier inox résiste aux ambiances humides et salines, l'étanchéité IP66 autorise le lavage quotidien et la version métrologie légale permet la vente et les transactions basées sur le poids. La conception surbaissée et les 2 rampes d'accès intégrées facilitent la montée des bacs et chariots en passage traversant. Pour des portées supérieures ou des tabliers plus grands, la gamme 2814 inox prend le relais jusqu'à 3 000 kg.