
Atelier de salaison
Pesée des palettes de jambons et des bacs de salage au fil de la production : le châssis tout inox AISI 304 se rince au jet après contact avec la saumure, la charge se dépose au transpalette sans levage.

Le châssis en U tout inox pour les palettes en zone humide.
Le U-Peseur 2815 est une plate-forme de pesage mobile à châssis en U tout inox AISI 304, étanchéité IP67, conçue pour les environnements agroalimentaires soumis au lavage quotidien. Monté sur 2 roulettes avec poignée, il se déplace d'un poste à l'autre et se rince au jet en fin de poste. La palette ouverte, le roll ou le container se dépose au transpalette directement dans le U, sans levage ni rampe. Tablier 920×1200 mm, portée 1 500 kg, en version contrôle interne (indicateur S811 IP67) ou homologuée métrologie légale (indicateur S911, vignette M). Tenu en stock permanent, chaque appareil passe par nos services pour un contrôle qualité avant expédition.
Choisissez votre référence

Structure centrale ouverte sur les côtés, elle permet de recevoir la palette, le roll ou le container déposé au transpalette, sans levage ni rampe. L'inox AISI 304 résiste à la corrosion et au lavage au jet.
Surface de pesée dimensionnée pour les palettes Europe 800 × 1200 mm, les demi-palettes, les rolls et les containers. Sa portée maximale est de 1 500 kg avec une résistance de 200 % en surcharge accidentelle.
Écran LCD rétro-éclairé avec chiffres de 25 mm, support mural orientable. Le S811 IP67 équipe la version contrôle interne ; le S911 IP68, avec vignette M, équipe la version homologuée métrologie légale.
Le U-Peseur est monté sur deux roulettes avec une poignée intégrée. L'opérateur peut le déplacer facilement d'un poste à l'autre au fil de la production, puis le remiser en fin de poste.
Pieds réglables pour une mise à niveau rapide sur sol inégal. La sortie RS232 permet de raccorder une imprimante PR3, une imprimante à tickets autocollants ou un système de traçabilité.

Pesée des palettes de jambons et des bacs de salage au fil de la production : le châssis tout inox AISI 304 se rince au jet après contact avec la saumure, la charge se dépose au transpalette sans levage.

Entre arrivage et expédition, le U-Peseur suit la marchandise dans la zone humide : protégé IP67, il tolère la glace fondante et le rinçage permanent des ateliers de marée.

Contrôle des bacs de caillé et des palettes de produits finis avec un échelon de 200 g jusqu'à 600 kg pour les charges légères, puis un nettoyage quotidien sans corrosion de la structure.

Totalisation des pesées et traçabilité des lots avec l'imprimante PR3 en option : les pesées de recettes et les expéditions sont documentées ticket par ticket.
Version homologuée classe III OIML, vignette M. Fabricant français B3C.
Pesée de palettes sans levage, dépose directe au transpalette dans le U.
Châssis en U tout inox AISI 304 IP67, pour palettes Europe et zone humide.
Stock permanent, SAV France, garantie B3C.


Paire de barres peseuses mobiles acier époxy IP56, écartement jusqu'à 10 m, homologuées métrologie légale avec l'indicateur S911.


Transpalette peseur manuel IP54, portées 1 et 2 t, LED rouges, version imprimante à tickets, en stock permanent.


Châssis peseur en U mobile acier époxy IP56, pesée des palettes au sol sans levage, version homologuée métrologie légale S911.

Pesage hygiénique lavable à grande eau, du contrôle des entrées à la ligne de production.
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Pesée colis 30-150 kg pour tarif transporteur, palettes 1-3 t au transpalette peseur, sortie données WMS.
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Dosage des ingrédients, contrôle des portions, ateliers inox lavés à l'eau et conformité HACCP.
Voir le secteurLes questions qu'on nous pose le plus souvent sur le U-Peseur inox.
Le U-Peseur inox est proposé sur devis : le tarif dépend de la référence (2815.22.001 en contrôle interne ou 2815.22 en métrologie légale), des options d'impression (PR3, tickets autocollants) et du certificat d'étalonnage COFRAC éventuel. B3C Pesage ne publie pas de tarif public pour cette gamme, tenue en stock permanent. Demandez votre devis en ligne ou au (+33) 01 64 99 34 34 : un conseiller vous répond sous 24 h ouvrées avec un chiffrage HT personnalisé, sans engagement.
L'inox AISI 304 résiste à la corrosion, aux détergents et aux lavages répétés : c'est la finition recommandée dès que la plate-forme travaille en zone humide ou au contact de denrées alimentaires, en salaison, atelier de marée, laiterie ou cuisine de plats cuisinés. La version U-Peseur époxy IP56, en acier laqué, reste adaptée aux ateliers secs et aux quais d'expédition. À tablier, portée et fonctions identiques, l'inox prolonge la durée de vie de l'appareil en environnement agroalimentaire.
Le châssis en U de 920×1200 mm accepte les palettes Europe 800×1200 mm et les demi-palettes 800×600 mm, ainsi que les rolls, containers et gerbeurs dont l'empattement entre dans le U. La palette doit être ouverte sur ses côtés : l'opérateur l'avance au transpalette dans le U, la dépose sur les bras de pesée, lit le poids puis la récupère, sans rampe ni levage. Portée maximale 1 500 kg, avec une résistance de 200 % de la portée nominale en cas de surcharge accidentelle.
Oui. La structure tout inox AISI 304 et l'étanchéité IP67 autorisent le nettoyage au jet d'eau en fin de poste, détergents alimentaires compris. L'indicateur S811 IP67 livré en standard supporte le même régime de lavage, la version S911 de la métrologie légale montant à IP68. Après rinçage, les 2 roulettes et la poignée permettent de remiser l'appareil pour le séchage. Pour un poste fixe soumis à des lavages intensifs, voyez aussi la plate-forme 2814 inox.
Oui. La référence 2815.22 associée à l'indicateur S911 est homologuée classe III pour la métrologie légale, conformément à la Directive 2014/31/UE : elle porte la vignette M et convient aux transactions commerciales basées sur le poids, comme la vente de carcasses ou de bacs à la pesée. Elle est alors soumise à la vérification périodique obligatoire. La référence 2815.22.001 avec indicateur S811 reste réservée au contrôle interne.
En contrôle interne (référence 2815.22.001, indicateur S811), l'échelon est de 200 g de 0 à 600 kg puis de 500 g de 600 à 1 500 kg : ce double échelon affine la lecture sur les charges légères, bacs ou demi-palettes. En version métrologie légale (référence 2815.22, indicateur S911), l'échelon réglementaire est de 500 g sur toute la plage. La portée maximale est de 1 500 kg dans les deux cas.
Garantie B3C : modalités détaillées dans nos CGV (à consulter avant commande). SAV intégral en France depuis notre centre de Maisse, près de Paris : 86 % des interventions sont résolues par téléphone via la hotline au (+33) 01 64 99 34 34, les pièces de maintenance et d'usure sont expédiées sous 24 h.
Oui. B3C propose en option un certificat d'étalonnage COFRAC délivré dans le cadre du service d'étalonnage. Le tarif dépend de la portée de l'appareil : il est précisé dans le devis. À demander au moment de la commande pour une livraison avec le U-Peseur inox, ou plus tard via notre service étalonnage. L'étalonnage atteste la justesse à un instant T, distinct de la vérification périodique obligatoire pour la version métrologie légale.
La plate-forme inox est protégée IP67. Cet indice, défini par la norme IEC 60529 (indices IP), combine deux chiffres : le premier 6 indique une protection totale contre la poussière, le second 7 une protection contre les effets d'une immersion temporaire. Le U-Peseur inox supporte donc le lavage au jet quotidien des ateliers agroalimentaires. L'indicateur S811 est lui aussi IP67, le S911 de la version métrologie légale atteint IP68.
Oui, c'est son terrain de prédilection : inox AISI 304 dans les zones de production, lavage au jet toléré, pesée des palettes ouvertes et des rolls sans levage en salaison, atelier de marée, laiterie ou cuisine de plats cuisinés. La température de service va de +10 °C à +45 °C, avec une humidité inférieure à 60 %. Découvrez nos solutions pour l'agroalimentaire et la logistique et expédition.